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Sebmalherbe a écrit :Pourquoi on appelle un kebab "Grec" si c'est Turc ?

Slate-tomate-oignon a écrit :Difficile donc de retracer l'origine de l'appellation «grec» concernant les kebabs, même si on peut spéculer sur la confusion d'un client culturellement influent qui, se voyant servir un kebab par un restaurateur grec, a décidé de rendre hommage à la nationalité de l'artisan en répandant le terme «grec» à travers Paris.

Vltra a écrit :

Sebmalherbe a écrit :Pourquoi on appelle un kebab "Grec" si c'est Turc ?

Un jour, un pèlerin de la Place St-Michel se vanta de pouvoir lire le passé dans un fond de huite-sisse.
Pourquoi appelle-t-on un sandwich turc, "un grec" ? Il m'affirma avec le mystère qui convient aux plus grandes révélations, connaître Les responsables.
La raison de cet abus de langage me fut donc exposée avec méthode. C'est pourquoi, je préfère vous alléger de la liturgie du récit. Car finalement, la révélation tient en à peine 2 lignes…
En réalité, les responsables sont - selon le sage - plus coupables d'ignardise. [En même temps, avouons-le, il existe peu d'élus disposés à découvrir le Monde aussi facilement qu'en se penchant sur un fond de canette de bière] Alors voilà c'est très simple : fort de leur légendaire expérience culturelle microcosmique, les Parisiens auraient abusivement appelé "grecs", les döner kebab de la rue de La Huchette, composée en partie d'échoppes… grecques.
L'erreur s'est répandue sur les restes du Monde.
Fallait l'savoir ! Mais pour clore ce partage de connaissances, et en guise de péage, nous avons du trinquer avec une connivence affichée. C'était le prix du savoir.

Culvin a écrit :Les premiers turcs étaient noirs.

Culvin a écrit :Les premiers turcs étaient noirs.