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Forum des supporters du Stade Malherbe Caen
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Répondre en citant le message  MessagePosté: 19 Fév 2017 14:20 
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Inscription: 24 Fév 2009 18:24
Messages: 9460
Localisation: Chez Monique
J'ai trouvé un blanc pas trop naze à Monop.
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Vinification naturelle, sans sulfites. C'est un vin "authentique" et sympathique.

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Randos à gogos, bisous sous le duvet et direction toilette discrétos pour nettoyer quequette!


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Répondre en citant le message  MessagePosté: 19 Fév 2017 14:30 
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Inscription: 31 Aoû 2005 22:06
Messages: 11336
Vltra a écrit:
Molko a écrit:
Goûté à Paris le mois dernier un excellent Touraine, 100% Sauvignon (François Chidaine) dans un resto du XIIIe. Sitôt rentré à Caen, (après 11h de train), je m'en suis fait livrer un carton. 8€ la bouteille. Excellent choix, validé par Molko.

C'est çuilà ?



Absolument.
A noter que le premier vin de la maison serait en vente aux Domaines qui montent.


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Répondre en citant le message  MessagePosté: 19 Fév 2017 20:03 
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Inscription: 31 Aoû 2005 22:06
Messages: 11336
A la vôtre.

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Répondre en citant le message  MessagePosté: 27 Fév 2017 20:35 
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Inscription: 31 Aoû 2005 22:06
Messages: 17000
Localisation: En Papabloguie
Le saviez vous ?
Le vin corse peut être bon. C'est pas du tout lourd comme pourrait l'être un Rhône du Sud ou très tannique comme les vins italiens qui se haussent du col. C'est assez soyeux en bouche (non pas comme ce à quoi vous pensez). Pas de bois de charpentier pour structurer.
J'en ai bu un assez âgé (2007), ça accompagne parfaitement un osso buco.
A priori il exporte bien sur le continent : http://www.domaine-de-torraccia.com/index.html

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Répondre en citant le message  MessagePosté: 18 Mar 2017 22:38 
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Inscription: 31 Aoû 2005 22:06
Messages: 12602
Localisation: Bordeaux
Très bon rapport qualité/prix pour ce Bordeaux acheté 5,50 euros cet après-midi.
L'année 2015 est prometteuse pour le Bordeaux. Et pourtant, Sagnol était toujours entraîneur.
https://www.lesgrappes.com/chateau-mais ... rouge-2015

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Répondre en citant le message  MessagePosté: 18 Mar 2017 23:56 
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Inscription: 31 Aoû 2005 22:06
Messages: 31096
Localisation: Epron-Village de la Radio pour l'instant
Ils s'écoutent un peu parler quand même, les oenologues.


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Répondre en citant le message  MessagePosté: 18 Mar 2017 23:59 
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Inscription: 31 Aoû 2005 22:06
Messages: 12602
Localisation: Bordeaux
J'aimerais gagner ma vie en m'écoutant parler. Mais comme ce n'est pas possible, je bois.

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Répondre en citant le message  MessagePosté: 19 Mar 2017 14:09 
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Inscription: 29 Déc 2005 23:27
Messages: 11569
Localisation: Chez les consanguins
bigdudu a écrit:
Ils s'écoutent un peu parler quand même, les oenologues.

Pas plus que les profs.

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Vainqueur du challenge alternatif football 2015/2016 et 2016/2017.


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Répondre en citant le message  MessagePosté: 11 Fév 2018 01:29 
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Inscription: 31 Aoû 2005 22:06
Messages: 12602
Localisation: Bordeaux
Pour un prix raisonnable il a déjà du bouquet :
Château Billeron Bouquey Saint-Émilion Grand Cru 2014

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Répondre en citant le message  MessagePosté: 11 Fév 2018 15:30 
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Inscription: 23 Juil 2015 10:08
Messages: 1661
kash 14 a écrit:
bigdudu a écrit:
Ils s'écoutent un peu parler quand même, les oenologues.

Pas plus que les profs.

Oui mais s'ils le font c'set par souci d'être bien compris des élèves et jamais pour orienter leur penchant à l'alcoolisme.


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Répondre en citant le message  MessagePosté: 18 Mai 2018 21:58 
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Inscription: 04 Aoû 2016 14:02
Messages: 155
Bonsoir à tous,
Juste une petite question pour savoir si certains d’entre vous sont déjà allés au resto « Les Mets Chais « à Caen ?
C’est une resto avec une partie caviste qui ne fait que du vin nature.
Comme dirait Patoche j’ai vu de bonnes choses sur cet établissement, j’irai sûrement en juillet.


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Répondre en citant le message  MessagePosté: 18 Mai 2018 22:00 
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Inscription: 24 Mai 2007 18:56
Messages: 18056
Localisation: Au Macumba avec FdM
Va falloir créer la Panachothèque du forum pour PFunisher.


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Répondre en citant le message  MessagePosté: 18 Mai 2018 22:02 
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Inscription: 31 Aoû 2005 22:06
Messages: 31096
Localisation: Epron-Village de la Radio pour l'instant
Abidbol a écrit:
Le saviez vous ?
Le vin corse peut être bon.

Mais il ne faut pas en abuser avant les matches.


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Répondre en citant le message  MessagePosté: 19 Mai 2018 05:14 
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Inscription: 24 Fév 2009 18:24
Messages: 9460
Localisation: Chez Monique
Alf67 a écrit:
Bonsoir à tous,
Juste une petite question pour savoir si certains d’entre vous sont déjà allés au resto « Les Mets Chais « à Caen ?
C’est une resto avec une partie caviste qui ne fait que du vin nature.
Comme dirait Patoche j’ai vu de bonnes choses sur cet établissement, j’irai sûrement en juillet.

Même si je pense l'avoir déjà dit ici, ou ailleurs, c'est une adresse que je recommande vivement.
La cuisine y est savoureuse, efficace et bon marché. Le patron Jean-Charles Halley, authentiquement passionné, est toujours de bon conseil et rassemble une somme impressionnante de connaissances autour des vins nature.
Il distribue son vin à l'Accolade, ce qui constitue probablement le meilleur duo cave & cuisine de Caen.
Tu peux donc y aller les yeux fermés, mais attention aux marches, le lieu est exigu.
Tout est ici : https://www.facebook.com/lmc.caen/

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Répondre en citant le message  MessagePosté: 19 Mai 2018 08:38 
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Inscription: 04 Aoû 2016 14:02
Messages: 155
Vltra a écrit:
Alf67 a écrit:
Bonsoir à tous,
Juste une petite question pour savoir si certains d’entre vous sont déjà allés au resto « Les Mets Chais « à Caen ?
C’est une resto avec une partie caviste qui ne fait que du vin nature.
Comme dirait Patoche j’ai vu de bonnes choses sur cet établissement, j’irai sûrement en juillet.

Même si je pense l'avoir déjà dit ici, ou ailleurs, c'est une adresse que je recommande vivement.
La cuisine y est savoureuse, efficace et bon marché. Le patron Jean-Charles Halley, authentiquement passionné, est toujours de bon conseil et rassemble une somme impressionnante de connaissances autour des vins nature.
Il distribue son vin à l'Accolade, ce qui constitue probablement le meilleur duo cave & cuisine de Caen.
Tu peux donc y aller les yeux fermés, mais attention aux marches, le lieu est exigu.
Tout est ici : https://www.facebook.com/lmc.caen/


Merci pour ta réponse, j’étais justement allé sur leur Facebook.
J’ai vu plusieurs bouteilles que je connais déjà et que j’adore.


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